Eataly Toronto: Eine Hommage an die italienische Kultur

Ein einzigartiges Design, das soziale Verbindungen durch großartiges italienisches Essen fördert

Eataly Toronto ist ein Ort, der darauf abzielt, soziale Verbindungen durch die universelle Kraft des großartigen italienischen Essens zu verbessern und zu fördern. Das Design des Restaurants wurde von der traditionellen und zeitlosen "passeggiata" inspiriert, bei der Italiener jeden Abend die Hauptstraßen und Piazzen entlang schlendern, um sich zu treffen, zu plaudern und gelegentlich in Bars und Geschäften Halt zu machen. Dieses einzigartige Erlebnis erfordert eine neue Straßenatmosphäre am Bloor und Bay.

Das Design von Eataly Toronto zeichnet sich durch zwei Hauptpiazzen aus - eine Loggia und eine mit den Öfen. Eine monumentale Bar, die an die traditionelle italienische Stadt und ihre Hauptloggia erinnert, markiert die traditionelle Piazza mit ihren überkopfleuchten und geschnitztem Holz. Die zweite Piazza ist urbaner gestaltet und verfügt über zwei große Holzöfen. Die mit Goldmosaik verzierten Öfen werden zu orientierenden Landmarken entlang der lebhaften "passeggiata" und werden von Regalen, Glasvitrinen und Kühlregalen mit trockenen und frischen Produkten begleitet.

Bei der Realisierung des Designs wurden verschiedene Materialien verwendet, darunter Stoffe von Fabricut, antike Spiegel, Glas, Edelstahl, schwarz beschichteter Stahl, Zink, pulverbeschichteter Metall, Bronze, Laminat von Abet Laminati und Formica, Stein, Leder, Holz und Fliesen von Olympia Tile Deco Tile Stone Tile Mettro Source.

Das Projekt begann im Dezember 2018 und wurde im November 2019 in Toronto abgeschlossen. Das Design wurde von Giannone und Petricone entworfen, wobei die Millwork von Unique Store Fixtures, die Ingenieurarbeit von Smith and Anderson, die mechanische Arbeit von Opus Mechanical und die Beleuchtung von Guild Electric und Action Lighting übernommen wurden.

Eataly Toronto ist ein einzigartiges Design, das die Nuancen unserer wachsenden Stadt berücksichtigt und darauf abzielt, soziale Verbindungen durch großartiges italienisches Essen zu verbessern und zu fördern. Das Design wurde mit dem Silbernen A' Design Award in der Kategorie "Interior Space, Retail and Exhibition Design" ausgezeichnet. Dieser Preis würdigt herausragende Kreativität, Fachkenntnis und Innovation und zeichnet Designs aus, die technisch und künstlerisch herausragend sind und positive Gefühle, Staunen und Bewunderung hervorrufen.

Bildnachweis: Michael Rogers